このごろ伊豆日和

伊豆高原でお客さんをもてなす生業の綴り帳 本店HP http://www.ci-galley.com

今日は真イカを朝食に。

朝6時前。真イカを購入中写真。

あまりたくさん入っていない漁でありました。いかちゃんが買えますと朝食でお客さまに食べていただくことがあります。ちょっとした幸運であります。イカはどんどん味も様子も変わっておもしろい食材です。

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